生態紫油菜
生態紫油菜及規格：
紫油菜為油菜雜交一代，生長勢強，抗病性好，較晚抽苔，株型半直立，株高20 厘米左右，開展度29 厘米左右，葉面平展，紫色有光澤；葉柄較寬，翠綠色，品質較好，單株重150克-200克，畝產2500公斤左右。生育期40-50天左右。
紫油菜30元/盆，重量約1-1.5kg左右，尺寸為43cmX25cmX11cm、
紫油菜的營養價值：
紫油菜富含鈣、鐵、維生素a、c、和膳食纖維，是不可多得的保健圣品。其功效顯著，能有效降低血脂。并且對于長期便秘的人，能寬腸通便，提高腸道吸收能力。紫油菜富含鈣質，有綠色鈣源之稱，成人一天食用一斤即可滿足需要。建議家長為孩子常備紫油菜。
配送方式：市區直送
生態紫油菜的食用價值:
紫油菜的營養素含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者，其風味濃郁，爽脆清口，好評度極高。紫油菜富含有膳食纖維，可以降低血脂。還可以解毒消腫、寬腸通便、強身健體。紫油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C，有助于增強機體免疫能力。紫油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個成年人一天吃500克紫油菜，所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。
以生態食材為原料
以民族特色為個性
以地域文化為主題
從生態種植基地零距離到“生特之家"到生態餐桌
紫油菜食譜
一、蒜蓉紫油菜
制作材料
蔥、姜、蒜、紫油菜。
制作方法
1、將紫油菜去黃葉爛葉，清洗備用。
2、將蔥姜蒜切末，備用。
3、倒油加熱至七分，放入蔥姜蒜，炒至香味四溢。
4、加入紫油菜，翻炒變色發軟即可。
小貼士
紫油菜的熟度，可根據個人的口味而定。
二、雞蛋紫油菜湯
雞蛋2個、油菜一把300g、蔥、姜、蒜、雞精、十三香。
1、將紫油菜擇洗干凈，雞蛋打開放到碗里攪碎均勻備用。
2、將蔥姜蒜切末備用。
3、倒油入鍋至七分熱，加入蔥姜蒜，炒至香味四溢。
4、放入紫油菜，翻炒至變軟，加入鹽、雞精、十三香（少許）。
5、加水漫過菜頭一公分，根據湯量情況而定。
6、湯燒開之后倒入雞蛋，再稍稍大火加熱至雞蛋熟透。
7、攪拌均勻，關火微燜幾分鐘即可上盆開吃。
雞蛋不宜爆炒之后再水煮，所以應該最后放水煮即可，十三香應該少許用于提味，太多容易竄味。
本市直配
進入商城購買
或手機掃描二維碼購買
我要進貨撥打生特之家
電話：13401133970
掃下方二維碼關注
生特之家公眾號隨時購買哦！
